Nederland krijgt er de komende jaren flink wat notenbomen bij. Op 29 oktober werd het Nootplan voor Nederland gelanceerd. Ruim 25 partijen zetten hun handtekening onder het plan om notenteelt een vaste plek te geven in ons landschap, én op ons bord.
Meer noten van eigen bodem
Het doel is helder: in 2035 eten Nederlanders gemiddeld 25 gram noten per dag, deels uit eigen land. “Hiervoor planten we de komende 10 jaar minimaal 15.000 hectare notenbomen aan, op natuurpositieve wijze, om zo biodiversiteit in Nederland te herstellen,” schreef initiatiefnemer Corné van Dooren (WWF-NL en WUR) op LinkedIn.
De lijst met ondertekenaars is breed. Van boomkwekers tot kennisinstellingen, van maatschappelijke organisaties tot financiers. Onder meer het Wereld Natuur Fonds (WWF-NL), Low Food, Bomenland, Urgenda, Caring Farmers, Trees for All, Rabobank, Triodos Bank, Voedselbosbouw Nederland, het Louis Bolk Instituut en de Nederlandse Notenvereniging doen mee. Van Dooren meldde dat er inmiddels 35 ondertekenaars zijn, waaronder Hogeschool Van Hall Larenstein en de Natuur en Milieufederatie Noord-Holland.
Gezond, duurzaam en Nederlands
Een handje noten per dag – de Gezondheidsraad en het Voedingscentrum raden het al jaren aan. Noten leveren eiwitten en gezonde vetzuren, en passen goed binnen de verschuiving van dierlijk naar plantaardig eten. Ze hebben bovendien een veel lagere klimaatimpact dan vlees of zuivel. Toch liggen noten van eigen bodem nog zelden in de winkel.
Het Nootplan wil daar verandering in brengen. “In plaats van walnoten te importeren uit China of hazelnoten uit Turkije, kunnen we beter deze noten eten van Nederlandse bodem,” aldus de initiatiefnemers.
Breed gedragen initiatief
De ondertekening vond plaats tijdens een symposium op 29 oktober. Daar kwamen boeren, onderzoekers, financiers en voedselorganisaties samen om de eerste stap te zetten. Caring Farmers reageerde enthousiast: “Prachtige doelstelling en wij doen mee! Met de hele Caring Movement!” Ook Agroforestry Netwerk Overijssel bevestigde zijn steun en noemde het plan “slim in elkaar gezet”.
De ambities zijn groot, maar het enthousiasme in de sector is duidelijk voelbaar. En wie weet ligt dat handje Nederlandse noten straks echt bij iedereen op tafel.